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东北的窝瓜叫南瓜，我国各个地区南瓜的叫法都不一样，人们把黄色的叫做南瓜，而绿色的叫做番瓜，北方称南瓜为窝瓜，南方最早称南瓜为北瓜，但是在南方逐渐开始种植南瓜后，发现南方种植的南瓜口感更好也更容易生长，就逐渐称其为南瓜。南瓜适合生长在温暖的环境中，生长期对光照要求较低，是一种短日照的植物。
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